红薯饼

  原材料：红薯150克，糯米粉50克，色拉油1500毫升 调味料：白糖25克，吉士粉20克，芝麻25克 制作过程： 1、  将红薯去皮，蒸熟，捣成泥； 2、  成泥的红薯粉加上糯米粉，白糖、吉士粉、芝麻做成小饼状； 3、  色拉油烧至四成油温，把饼下锅炸黄即可。 特别提示：一定要将油温掌握好。