发面饼

原料：发酵面团500克、芝麻20在 调料：盐4克、色料油100克 制作方法：1、芝麻入锅炒香。           2、将发酵面团擀成长方形，刷上油，撒匀盐，从一头卷起，叠成三叠，再擀成饼状，醒15分钟。            3、交醒好的饼表面撒匀芝麻，入烧热的饼铛中烤至两面微黄，切件即可。