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玉米煎饼
【
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原材料:糯米粉100克,玉米粒50克,糖、玉米粉各少许 调味料:生粉、吉士粉各少许 特别提示:面和得不要太稀。 制作过程: 1、 糯米粉内加入白糖、玉米粉和其他调味料; 2、 加入玉米粒; 3、 加入适量清水; 4、 将所有材料拌匀; 5、 搓成长条,下成剂子,将剂子按扁; 6、 再放入煎锅中; 7、 煎至两面金黄色; 8、 装盘即可。
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