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烙葱花饼

  原材料:葱花15克,面粉150克,牛油50克,花椒粉5克 调味料:盐5克 特别提示:花椒粉不要放太多了。 制作过程: 1、              将面粉中加水、牛油、盐,揉成面团; 2、              下成大小均匀的剂子; 3、              将面团按扁; 4、              用模具压成形; 5、              再在饼上刻成花; 6、              放入烙机中稍烙至一面微黄,取出; 7、              撒上花椒粉; 8、              然后再放入烙机中烙成两面金黄色;取出,撒上葱花即可。

 
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