韭黄煎饺

原材料：面皮12块，肉100克，葱3根，韭黄50克 调味料：鸡精粉2克，盐1克，糖2克，味精1克，高汤200毫升 特别提示：煎时注意火候，以免烧焦 制作过程： 1、  先将肉剁成细末，葱切末，韭黄洗净切成粒备用； 2、  将葱、肉、韭黄放在一起，国入鸡精粉、盐、糖、味精，拌匀，包入面皮内包成饺子； 3、  锅内放油烧热，放入饺子煎至金黄色至熟，摆入盘内即可。