鸡肉大白菜饺

原材料：鸡脯肉250克，大白菜100克，面团500克 调味料：盐6克，味精8克，白糖8克，麻油少许，生粉少许 特别提示：面皮的口要捏紧，以免露馅。 制作过程： 1、  鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末； 2、  所有调味料与鸡肉、白菜一起拌匀； 3、  取一面皮，内放20克馅料； 4、  将面皮从外面向里折拢； 5、  将饺子的边缘捏紧； 6、  再将面皮捏成花边，即成饺子形生坯。