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大枣蜜饯
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大枣蜜饯
1.原料配方 大枣、蜂蜜各500g,龙眼肉250g,青葙子lOOg,鲜姜汁30g。 2.制作方法 (1)取青葙子lOOg加水适量煎煮20min后,取出液后加水再煎,共取煎液3次。将大枣500g放入青葙子液中至枣煎熟烂,余汁将干时,加入蜂蜜500g,调匀,冷后食用。 (2)另以大枣250g.龙眼250g放入锅中,加水适量煎煮至七成熟时,再加入鲜姜汁2汤匙、蜂蜜250g,至沸,调匀待冷食用。 (3)食用时,将两种产品混食,各具风味。 3.产品特点 鲜香味甜,能补气明目,补脾益血。双色双味。
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