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百果粽子

百果粽子   (1)用料糯米750g、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25g,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15g,白砂糖300g。     (2)制作先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24h,即成馅。包成五角方底粽,煮50min,离火焖4rain即成。

 
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