油炸热狗面包

油炸热狗面包     （1）配方主食面包（若干个），小红肠或小香肠（若于个），奶油若干，芥末酱（本配方主要依个人需要和喜好）。     （2）制作工艺     ①将主食面包切成厚约lcm，长度与小香肠相等的长方形面包片。     ②奶油加热熔化，搅拌成浆状，涂在面包片表面，再涂些芥末酱，放上小香肠卷成圆筒状，用竹签固定封口。     ③油炸：油温175～180℃，炸至呈金黄色时即为成品。