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菠萝橄榄比萨制作
（1）配料2大汤匙橄榄油或蔬菜油，1大汤匙剁碎的罗勒或1茶勺干碎罗勒叶，2茶勺剁碎的新鲜牛至或1／2茶勺于碎的牛至叶香料，1枚剁碎的蒜瓣，1张12英寸的比萨饼底，1杯烘烤过的红椒条，1罐8盎司的都乐牌菠萝片（控干后约1杯），1／2杯切成条的熟橄榄，1／2～1杯（6盎司）切成丝状的无盐干酪。
（2）制作工艺
①将油、罗勒、牛至、和蒜搅拌在一个小碗中，混合均匀。
②将①的混合物刷在已准备好的比萨饼底上。在上面放上红椒条、菠萝片和橄榄条后均匀地撒上乳酪。
③在218℃（4250F）的温度中烘烤15~20min，或直到饼底呈棕黄色。
注意事项：
1茶勺一4．93mL；1盎司一31．19；1杯236．5gmL；425aF约为218℃；1大汤匙一14．79mL。
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