干红特饮

配料：干红葡萄酒50毫升，苏打水150毫升，浓缩柠檬汁30毫升，香草冰淇淋球1个，碎冰块适量。 用具：玻璃杯、长把金属匙、吸管。 制法：1、将干红葡萄酒、浓缩柠檬汁倒入盛有碎冰块的玻璃杯中。 2、向杯中倒入苏打水，轻轻搅匀，待一部分气体挥发出来，轻轻加入冰淇淋球。 3、在冰淇淋球上点缀1红樱桃，插入吸管及长把金属匙即可饮用。