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葱香饼

  原材料:面粉250克,鸡蛋1个,臭粉3克,苏打粉2克,葱50克,白糖100克 调味料:酥油50克,猪油50克,盐5克,花椒粉5克 特别提示:在葱花中调入少许葱油味道会更好。 制作过程: 1、  葱择洗净切花; 2、  葱花放入碗中,加入盐、花椒粉拌匀; 3、  面团搓成条,下成20克一个的小剂子; 4、  将面剂搓成圆球形; 5、  再按扁,放在油纸上; 6、  均匀撒上葱花,用手按压紧; 7、  放入烤箱中; 8、  烤20分钟,取出即可。

 
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