卷心菜馄饨

原材料：鲜肉馅200克，卷心菜100克， 葱花15克，馄饨皮100克 调味料：盐、味精、油适量 制作过程： 1、  卷心菜洗净后切粒，加入盐略腌； 2、  卷心菜挤干水分加调味料后与肉馅及葱花拌匀； 3、  取一馄饨皮，内放适量卷心菜肉馅，再将饨馄皮对折起来； 4、  再从两端向中间弯拢，即可下入沸水中煮熟食用。