猪肉韭菜饺

原材料：肉末600克，韭菜150克，面团500克 调味料：盐8克、味精5克，白糖7克，麻油少许，生抽少许，老抽少许 特别提示：肉最好选用五花肉。 制作过程： 1、  韭菜洗净，切成碎末； 2、  再加入所有调味料； 3、  一起拌匀成馅； 4、  取一面皮，内放20克馅料； 5、  将面皮从四个角向中间收拢； 6、  先将其捏成四角形 7、  再将面皮的边缘包起，捍成四眼形； 8、  入锅中蒸6分钟即可。