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蔬菜火腿三明治
（1）配料（数量按个人需要） 意大利香草面包片、火腿肠片、番茄片（或芒果片）、生菜叶、黄瓜片、沙拉酱（或牛油），鲜椰浆，幼盐、胡椒粉少许。
（2）制作工艺将面包从中间横着剖开，在下面的那片面包内侧涂上沙拉酱（或牛油）；然后，依次铺上生菜、火腿肠片、番茄片（或芒果片）、黄瓜片；添上调味料和鲜椰浆，用另一片面包将其覆盖即可。
注意事项：①可按个人喜好任选所加入的水果、蔬菜片。如喜欢番茄酱也可将沙拉酱改为番茄酱。②鲜椰浆容易变坏，存放时间不宜超过5h，而且必须置冰箱内冷藏保鲜。购置不到鲜椰浆时，可用罐头椰浆代替，但必须注意未用完的椰浆改用杯子盛载并置冰箱内冷藏保鲜。
（3）产品描述意大利香草面包在制作过程中，使用了百里香和罗勒类的香草，使人脾胃大开，还在配方中加进了极富营养的橄榄油。营养学家的研究指出，橄榄油可以提升高密度脂蛋白含量，并降低低密度脂蛋白的含量。经常食用橄榄油，可以帮助预防心脏脏病、中风及其他心血管疾病。
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