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咖喱起司法国面包
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咖喱起司法国面包
(1)配料 绞猪肉lOOg,绞牛肉lOOg,洋葱1个,奶油45mL,咖喱粉30mL,番茄酱30mL,盐5mL,胡椒粉少许。 (2)制作工艺 ①洋葱切末,先用奶油炒香,再放入猪、牛搅肉炒熟,最后放入其他所有调味料,炒至汤汁收干即可。 ②法国面包切成厚片状,上面涂上做法①完成的肉酱,放人烤箱中以180℃的温度烤8min即可。
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