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菠萝蛋白汽水

配料:新鲜菠萝2片,柠檬汁30毫升,鸡蛋1个,苏打矿泉水200毫升。 用具:搅拌机、打蛋器、碗、大玻璃杯。 用法:1、将已去皮的菠萝片切成小块,放入搅拌机搅碎,盛入玻璃杯中。 2、取鸡蛋清,用打蛋器打成泡沫状,置于碗中。 3、将柠檬汁和苏打矿泉水倒入盛有碎菠萝的玻璃杯中,搅拌均匀。 4、往玻璃杯中加入蛋白泡沫,即可饮用。

 
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