泡沫啤酒

配料：果酒200毫升，啤酒750毫升，糖50克，鸡蛋3个。 用具：清洁煲。 制法：1、鸡蛋磕开倒入煲内，搅打均匀后加入果酒混合均匀。 2、糖加入啤酒内混匀后再倒入煲内混匀。 3、文火加热至出现一层泡沫时为止。 4、待凉盛于大杯中，即可饮用。