1公斤稻草可产3斤黑木耳新技术:此项技术具有安排巧妙,科学实用,不费苦力,投资不多,用工少,好管理的优点,“种白菜怎样容易,用废草种黑木耳就怎样容易”,这是广大农民在应用废草高产栽培黑木耳技术后的感叹。利用该技术栽培黑木耳一学即会,一种就成功,废草不用加工粉碎,不消毒,不发酵,不加辅料,直接将菌种撒在浸泡的废草上即可,比传统的生产工序减少工时一半以上。产量高,一公斤废草平均可产黑木耳3斤。每亩可产2万斤以上,获利最低达万元,远远高于棉籽壳的产量,每3斤黑木耳成本仅0.3元,而且周期短,方法简单,室内外均可栽培,播种20天后长出黑木耳,并可连续的采摘多次。另出黑木耳的下脚料又是极好的有机肥,还可以加工成各种饲料。
能式塑料大棚微型木块生产黑木耳技术:提供了一种黑木耳的栽培生产方法。其特征在于将设计者研制成功的用树枝加工成黑木耳专用微型木块用微型木块制成细长菌棒培养基在黑木耳专用的有排气筒和地下结构的节能式塑料大棚内进行发菌和出耳等技术,应用于节能式塑料大棚微型木块生产黑木耳的生产工艺之中,不但从根本上解决了锯末原料缺乏的原料问题,还可以使全国各地区均能栽培成功,从而满足了人们对黑木耳栽培新原料、新技术的渴求,在一定程序上解决了广大农民脱贫致富,城市下岗工作再就业的需要,如能达到广泛应用必将产生巨大的经济效益与社会效益。
一种黑木耳全光地栽培育方法,按照常规的黑木耳种植方法制种、发菌,当外界温度上升到5-10℃以上时,将菌袋开口催芽,开口离菌袋底部5厘米以上为好,开口直径1厘米,深0.7-1厘米,开口后,将菌袋摆放在预先做好的菌床上,正常覆膜,加盖草帘子,待开口处恢复后撤去薄膜,保持温度,待耳芽长齐后即可分床管理;菌袋分床后浇水,即不在遮盖草帘子或遮阳网等遮阳物;待耳片长至2-3厘米时,停水晒菌袋1-2天,5-7厘米时再停水晒菌袋1-2天以后浇水直至采收。采用全日光照射条件栽培方法,黑木耳色泽深黑,肉质厚,折干率高,全日照紫外线杀菌,降低了污染率。
黑木耳高产栽培方法:包括制备母种、制备原种、原种接种、制备栽培种、菌袋地摆等步骤,栽培种分装入栽培菌袋,然后将原种置入栽培菌袋,养菌发菌;菌袋地摆包括林灌下栽培和露天式栽培,露天式栽培需设置菌床,并按以下方法摆袋:将菌袋倒立,袋周围开若干划口,划口以品字型排列,划口后菌袋倒立摆于菌床上,朝上的袋底部开一个催芽口,菌袋间隔3厘米;其次是出芽前和出芽后的管理步骤。本发明具有减少占地面积、投资小、产量的优点,经试验,其产量是传统段木栽培方法的7.9倍;菌袋抗杂菌能力强,栽培后的菌袋内容物作为有机质可以改良土壤,可作为饲料及燃料,综合利用价值高。
一种雾灌育黑木耳的方法,其特征在于:(1)雾灌育耳增产的关键期。每年春季是培育黑木耳的黄金季节,此时雾灌能够多摘1-2茬春耳,占增产总数的80%以上。因此,5-6月份应视为雾灌增产的关键期。(2)每次雾灌时间应大于0.5小时,小于2小时。(3)雾灌育耳应以间歇供水方式为主。耳干前期吸水速度快,水的利用率高,雾灌时应以间歇供水方式为主。每次灌水0.5小时,两次灌水间隔0.5小时左右。(4)工厂化育耳在高温天气要注意雾灌降温、增湿。工厂化袋式培育黑木耳,在挂袋出耳期间,白天2-3小时雾灌一次,每次0.5小时;室温一般保持在20-25℃之间;空气湿度维持在80%-90%左右,当出现高温(超过28℃)天气时,中午增加一次雾灌。
一种树叶袋栽黑木耳的方法,首先把林区落地的树叶和小树枝一起收集回来,在阳光下晒干。用畜力或机动车、粉碎机等加工粉碎,同时每粉碎60斤干树叶,再粉碎20斤豆秸秆备用。称取所需数量的干树叶粉摊放在水泥地面上,把豆秸秆粉撒入树叶粉中(干料)拌均后,再把玉米粉、黄豆粉均匀地撒在树叶粉上面,继续干料混合拌均。然后把石膏、白灰用温水分别溶化后均匀地泼在湿干料上。培养料拌均后开始装袋,把料袋倒立放在密底的铁筐里或木板蒸锅帘子上开始猛火加热,在2-3小时内快速使蒸锅达到100℃,保持温度灭菌6-8小时后停火,继续在蒸锅内焖一昼夜。发菌室的处理:用干木杆搭好发菌架。之后用0.2%的多菌灵溶液全部把室内的墙壁和菌架喷湿一遍,室内保温湿度达到75%,再按每立方米空间15克硫黄熏蒸灭菌,使复活的杂菌全部杀死。然后加温烘干室内墙壁和菌架。栽培种菌丝培养;料袋接完菌种后应立刻搬拿到培养室的多层架上,每天检查一次有无杂菌出现,发现杂菌应马上拿出培养室。采用大棚立体吊袋出耳管理。
一种无根单片黑木耳的栽培方法,它包括拌料,装袋,灭菌,接种,养菌,划口,集中催耳芽,耳片生长管理,采耳,晒干等步骤,其中,在所述的划口步骤中,划口采用打孔法,其打孔直径为3-4mm,在圆柱型料袋直径10.5-11.5cm、高度为17-21cm时,每袋打70-100个孔;在所述耳片生长管理步骤中,每天浇水10-15次、浇水时间为4-6分钟。通过本发明栽培的木耳具有无根单片、味美,并且减少成本,提高生产量的优点。
一种黑木耳的培植方法:属于食用菌的栽培技术,是分别经一级菌接种与培养、二级菌接种与培养和三级菌接种与培养,再经催芽与生长至成耳。其菌种的培养基是采用阔叶木屑、豆粉、石膏、稻草粉、麦麸、白糖、石膏、石灰和食物谷粒等制成,用此方法培养出的木耳片大、肉厚、营养丰富、口感好,木耳晒出的形状好,有很好的市场前景。且原料易得、成本低、收效快、不占用耕地,城乡可以利用各种条件进行栽培、它既适合工厂化管理、也可以一家一户进行生产。
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