大麻籽油制取黄油：大麻籽油主要是亚油酸、亚麻酸和油酸的甘油酯，相对密度0．925-0．933，凝固点-27--15度，熔点-26度，碘值145-166，皂化值172-192。主要用于油漆和肥皂等工业。由大麻籽所得到的干性油。黄油又称润滑脂，用于机械的磨擦部分，起到润滑和密封的作用。涂于金属表面，起填充空隙和除锈作用。工业生产是以矿物油(或合成润滑油)与稠化剂调制而成。本法是用大麻籽油调制而成，工艺简单，操作方便。
植物黄油及其生产方法，该植物黄油由每１００ｇ原料中含有如下组分的原料制备而成：植物油２０－８５ｇ，乳蛋白粉１．０－３．０ｇ，食盐０．５－２ｇ，乳化剂０．０５－０．８ｇ，色素０．０５－０．１ｇ，防腐剂０．０１－０．０６ｇ，香精０．００５－０．０１ｇ，酸度调节剂０．００１－０．００５ｇ，鲜味剂０．０００５－０．００１ｇ和营养强化剂１．５ＩＵ－２００ＩＵ，其余用水补足１００ｇ。本发明还公开了一种生产上述植物黄油的方法。本发明产品呈均一的乳黄色，质地均匀，表面光滑、柔软，无孔隙，无析水，无霉变和杂质，涂抹性、延展性能良好。
涂抹黄油:所述涂抹黄油由如下重量份的原料制备：黄油２０－９７ｇ，风味料０．１－１０ｇ，乳蛋白粉１．０－３．０ｇ，食盐０．５－３ｇ，乳化剂０．０５－０．８ｇ，色素０．０１－０．２ｇ，防腐剂０．０１－０．０６ｇ，香精０．００５－０．０１ｇ，酸度调节剂０．００１－０．００５ｇ，鲜味剂０．０００５－０．００１ｇ，营养强化剂１．５ＩＵ－２００ＩＵ，其余用水补足１００ｇ。本发明还提供了一种上述涂抹黄油的生产方法。本发明所提供的涂抹黄油精选不同种类的风味料，使之与黄油完美组合，能够满足日常膳食营养需要，从而满足消费者对风味涂抹黄油的需求，引导消费，占领市场。
食用黄油组合物及以其为原料生产黄油粉的方法，以解决现有方法生产黄油粉存在的含脂率低、渗油等问题。本发明以食用黄油为原料，采用微胶囊技术，以酪蛋白酸钠钙作为乳化剂及稳定剂，用麦芽糊精进行包埋生产出不同含脂率的黄油粉。本发明以稀奶油加工成的食用黄油为原料，运用现代乳品工艺技术、微胶囊技术、生物技术等对其进行乳化、均质、喷雾干燥等加工。本发明生产的黄油粉具有入水即溶、稳定性高、便于运输、生产、保存等优点，极大地拓宽了食用黄油的使用范围。
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