用皮革废料制取仿鱼粉的方法：包括如下步骤：a、将皮革废料装入蒸球中蒸煮，粉碎，烘干，制成颗粒料；b、接种发酵菌，取前述颗粒，微量的酵素菌、红糖以及米糠搅拌混合，堆积避光发酵，烘干，制成发酵颗粒料；c、按重量比取前述的发酵颗粒料、赖氨酸、蛋氨酸和磷酸氢钙搅拌混合，再粉碎，过筛即为成品。其以物理、生物学和化学方法，将皮革废料转化成类似于秘鲁鱼粉的优良蛋白质饲料，理想地解决了皮革蛋白消化、吸收和利用三个方面的问题，避免了皮革废料对环境造成的污染。产品含粗蛋白62-66％、磷1.8-2.5％，其中赖氨酸含量达4-5％，蛋氨酸含量达1.5-2.5％，属于一种替代进口鱼粉的优质环保产品。
用皮革下脚料生产蛋白粉的方法，其特征在于它由下列步骤组成：ａ）将皮革下脚料进行加温加压变性液化处理，ｂ）再通入饱和的Ｃａ（ＯＨ）↓［２］水溶液中搅拌混合加温进行水解反应，过滤；ｃ）过滤得到一次滤液和渣，其渣用水或饱和Ｃａ（ＯＨ）↓［２］稀释，再通蒸汽搅拌、过滤，得到二次滤液与一次滤液混合调节ｐＨ＝７．５－８．０，用水调配溶液浓度在２０－２５波美度成品液，其渣用酸中和为肥料添加剂，ｄ）成品液喷雾干燥，即得蛋白粉产品，该方法采用皮革下脚料可变废为宝，效益好，产品质量好，达到标准，生产过程稳定，事故少，维修量小，流程简单。
皮革下脚料提取蛋白的新方法，采用预处理→水解→脱色→浓缩→干燥的工艺提取所含蛋白；采用活性炭吸附掉预处理废液中的色素等有害物质；采用酸解、中和的方法将有害元素Ｃ↑［３＋］转化成化工产品Ｃｒ（ＯＨ）ＳＯ↓［４］。本发明所提取的动物蛋白富含１８种氨基酸，具有营养丰富、易吸收的优点，是动物饲料中绝好的添加剂；所得到的副产品Ｃｒ（ＯＨ）ＳＯ↓［４］可再用于鞣制皮革；反应中剩余的废渣可做优质的有机肥料。本方法既能有效地综合利用上油上色的皮革下脚料，其简化工艺也适用普通皮革下脚料的利用。本发明具有效率高、投资少、成本低等优点，且变废为宝，较好地解决了综合利用和污染治理的问题。
一种利用皮革下脚料制备除醛剂的方法：目的是要克服现有技术存在的挥发性大、不适于工业上大量使用的问题。为克服现有技术存在的问题，本发明采用的制备方法是：一种利用皮革下脚料制备除醛剂的方法，包括下述步骤，（１）水解提取胶原：（２）制备水解胶原液：用胰酶对提取的胶原作进一步的水解，通过对水解胶原液除醛量的测定来确定水解程度，当甲醛含量达到０．２５ｍｇ／Ｌ以下时停止水解；（３）氨基化改性：用乙二胺和碳二亚胺进行氨基化改性制得氨基化水解胶原液；（４）加入２％～５％（以氨基化水解胶原液质量计）的非离子表面活性剂和两性表面活性剂进行物理改性得到产物。
利用皮革下脚料制备凝油剂的方法：包括下述步骤，（１）对皮革下脚料进行水解提取胶原蛋白；（２）胶原蛋白的羧甲基化：用氯乙酸钠或氯乙酸对提取的胶原蛋白进行改性，降低胶原蛋白的水溶性，为了控制胶原蛋白的改性程度，使胶原蛋白的肽键摩尔数与氯乙酸钠或氯乙酸的摩尔数比在５∶３～５∶１之间；（３）胶原蛋白的酰氯化：用油酰氯对羧甲基化胶原蛋白进行改性，增加胶原蛋白的亲油性，为了控制胶原蛋白的酰氯化改性程度，使胶原蛋白的肽键摩尔数与油酰氯的摩尔数比在５∶３～５∶１之间；（４）对步骤（３）中的产物进行络合改性。
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