煎炸食品残余油或严重劣化的植物油再生处理剂: 使用本剂简单处理通常的煎炸食品残余油或严重劣化的植物油就能得到符合使用要求、性能良好的植物油。特点:(1)原料易得,制造容易,使用简便。(2)经本剂处理的植物油可防止油的氧化和劣化,有效延长油的贮存期。(3)使用经本剂处理的植物油加工制成的食品,同样具有防止油脂氧化和劣化、有效延长食品贮存期的功能。(4)食用经本剂处理的植物油,可以防止过氧化脂质的生成,具有预防血管硬化和预防成人病的功效。(5)食用经本剂处理的植物油,可以增进人体的生理功能,具有防止细胞和组织器官老化的功效。(6)食用经本剂处理的植物油,可以防止体内有害微生物的异常增殖。(7)经本剂处理的煎炸食品残余油或严重劣化的植物油,可以和新油一样用于烹调。
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