自加热技术和蓄冷剂技术:自加热技术是利用军工热源技术开发的一项新技术成果,能在无火源、无电源条件下,迅速加热食品、饮料、药物等,使人们可以吃到温热美味的食品、饮料,使药物治疗效果提高。食品自加热技术包括加热剂和加热容器。在常温环境中,一般只需15分钟即可使饭菜、粥类、饮料、军用口粮等加热到50度至70度,保持热食品的美味和最佳口感,提高食品食用价值。食品自加热技术操作简便,安全无毒,快速卫生,携带方便,可配合各种容器和食品自热罐头、自热饮料的理想实用无火热源。根据用途该所还研制了系列热敷包等,深受各界人士欢迎。蓄冷剂是该研制的一种蓄冷介质。该蓄冷剂具有导热系数小,蓄冷时间长等特点,解冻融化后无水析出,不污染被保冷的物品和周围环境,成本低,性能优良,广泛适用于食品保鲜流通,医疗、化工产品的保冷降温、冰箱节能、旅游、野外作业、值勤的防暑降温等多种用途,在特种场合,它可取代冰块,因而越来越受到人们的关注和欢迎。
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