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畜禽血粉挤压膨化加工及利用

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畜禽血粉挤压膨化加工方法:涉及用畜禽血液制做动物蛋白饲料的技术;其挤压膨化参数为:①待膨化的普通血粉,膨化机模孔直径为14.5毫米;或者②普通血粉,膨化机模孔直径为15毫米。该方法实现了血粉膨化加工的工业化生产,生产周期短,设备投资小,无三废排出,膨化血粉品质好,消化率高,喂饲适口性强,营养释放充分,易于贮藏。


用混合菌株一次发酵生产血粉蛋白:经活化培养的米曲霉AS100、AS102芽孢杆菌Asp007与酵母菌Y113分别以5~4∶3~4∶1∶1的比例,以0.5%接种量接入米糠种曲培养中制成种曲,经活化的种曲,以0.5%接种量接入血粉、米糠、菜粕、豆粕与羽毛粉的血粉发酵培养基中发酵48℃小时后干燥制成血粉蛋白。用本方法生产的血粉饲用蛋白不仅工艺简单,而且血粉酶解更完全、营养更丰富、更易被消化吸收。


富锌猪血粉的生产方法技术方案:该方案的特点是:用复合蛋白锌或锌盐添加到粉碎的豆饼中混合均匀,作为精饲料备用;每天在每头猪的普通饲料中添加0.5公斤的精饲料喂养;猪在用添加有精饲料的饲料喂养一个月后,杀猪取血;在猪鲜血中,加入防凝剂搅拌均匀;将加有防凝剂的猪鲜血用喷雾干燥设备喷雾干燥即得富锌猪血粉。


酶化血液和血粉的制法:是将动物血加热凝固,绞碎,以碱液调节PH,加入胰酶液在25-50℃处理,在以醋酸调节PH煮沸,即得酶化血液,或再经干燥制成酶化血粉.胰酶液是由动物胰脏在酒精溶液中浸渍处理盐酸酸化而成.本法所得酶化血液和血粉游离氨基酸含量比普通血粉高20倍,粗蛋白95%以上降解为胨态营养质,无腥味,是动物饲料高级营养配料。


鹅血粉制作工艺及其产品:一种以鹅血为原料的保健营养品的生产工艺及其产品。该工艺以新鲜鹅血为原料经抗凝保鲜处理,制浆过滤,离心制取两类血浆,再经灭活除菌,低温低压干燥后制成冻干血清及冻干血球,两者混配组成鹅全血粉产品,该产品以其高营养价值和激活免疫功能,而具有特别的保健价值,属于未来高端营养食品。

鹿血粉胶囊及其制备方法。本产品是将400目以上细度的冻干超微细鹿血粉置于胶囊内;胶囊内超微细粉的含水量≤3%。所述产品鹿血粉胶囊的制备方法为:a.检疫的鹿血装入托盘,速冻至-26℃~-28℃;b.托盘中鹿血在经冷冻干燥机冻干25-28小时取出;c.超微细粉至400目以上;d.杀菌处理装胶囊。本产品所给出的鹿血粉胶囊,因其制备过程中,营养成分不被破坏,不会产生营养成分流失,可使人的充分吸收利用鹿血内有效成分,其营养价值高,保健效果好,保质期长。且便于携带,食用方便,属纯天然绿色保健食品。


将动物血粉饲料制作成颗粒饲料的方法,其特征在于按下述步骤进行:1.将动物血粉∶水,按照重量比备料;2.将动物血粉放入在其大致中心位置安装有搅拌轴的容器内;搅拌轴的侧壁分散装有十几根至几十根搅拌棍;3.启动搅拌轴并同时向容器内注水;边搅拌,边匀速注水,在3-5分钟将水全部注入容器;搅拌轴的转速为400-630转/分;水注完后搅拌轴继续搅拌1-2分钟,关闭搅拌轴;制得湿态的颗粒状动物血饲料。本发明制作应用简单、制粒成本低,为畜禽、水产及特种动物提供价格低廉、动物蛋白丰富的饲料;有利于减少环境污染,变废为宝,利国利民利企业。


含蚕抗菌肽的蚕粉或蛹粉以及蛹血清粉的制备方法及其应用:蛹血清制成干粉,保存抗菌肽的杀菌活性达300~3000单位/克的水平。含抗菌肽的蚕粉或蛹粉经口服能抑制鸭乙型肝炎病毒(DHBV)DNA在鸭体内增殖,抑制率达80%以上。以含抗菌肽的蚕粉或蛹粉或蛹血清粉作为中药原料,制成胶囊供治疗肝炎之用。

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