活菌蛋白饲料及微生物活菌浓缩饲料的制备工艺

利用工业废渣和EM活菌生产畜禽和水产动物饲料：提供了一种饲料，它是利用制糖工业废料糖厂滤泥、蔗糠，酒精工业废液废渣和稻谷糠、花生麸，麦麸以及玉米粉、鱼粉等物料加入ＥＭ活菌在常温下发酵３—７天，造粒，烘干得到畜禽、水产动物饲料，这种饲料成本低，不易变质，饲养动物生长迅速，健康，抗病性强。

活菌蛋白饲料的制备工艺：是一种活菌蛋白饲料的制备工艺，它由饲料菌种的制备、发酵液的制备和饲料基础料的固体发酵三步工序组成。本发明的制备工艺与同等生产规模的现有技术相比，少占发酵场地70％以上，工艺过程简单，固定投资少；按照本发明制备工艺制得的产品，其粗蛋白含量可以达到48-80％，能替代进口鱼粉；其益生菌总数在150亿个/克以上，酵素菌在20亿个/克以上，在饲料中不用另加抗生素就能达到使动物促长和防治胃肠道疾病的效果；另外，在饲料中不含任何动物生长激素，是一种理想的活菌蛋白饲料。

微生物活菌浓缩饲料的制备方法，其目的是提供一种利用该方法制得的饲料具有改善畜禽消化吸收功能、增强机体免疫力和提高畜禽产品品质的功效。本发明包括下述步骤：（１）取乳酸菌、乳酸杆菌、乳酸球菌、双歧杆菌、芽胞杆菌、地衣芽胞杆菌液态原种，加红糖、水，在３８－４２℃温度下培养，制成有益复合菌；（２）取由步骤（１）制得的有益复合菌与棉籽粕、菜粕、豆粕、亚硒酸钠、复合微生素、磷、钙、盐、氨基酸，搅拌混合后，需氧发酵６－８小时，之后在３８－４０℃温度下再厌氧发酵，即可制得微生物活菌浓缩饲料。

饲用活菌酸制剂及其专用菌株。该饲用活菌酸制剂的活性成分包括枯草芽孢杆菌枯草亚种（Ｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｓｕｂｔｉｌｉｓ　　ｓｕｂｓｐ．ｓｕｂｔｉｌｉｓ）Ｇｅｎｄｏｎｅ－０１　　ＣＧＭＣＣＮｏ．１９４６。本发明的饲用活菌酸制剂应用于畜禽，可完全替代饲用抗生素，畜禽产品无抗生素残留，确保人类健康，同时提高饲料利用效率，降低饲养成本，起肠道杀菌、减少腹泻、抗应激与增强免疫功能作用。

一种活菌饲料的生产方法:是一种可以调节饲养动物肠道微生物平衡的活菌饲料的生产方法。包括有如下步骤：１）培养菌种母液；２）将饲料原料分级过筛，配制成混合饲料或全价饲料；３）将母液按比例接种到全价饲料或混合饲料中；４）将混合后的原料包装。本发明由于采用将培养好的活菌及培养液按一定比例加入全价饲料或混合饲料中，使全价饲料或混合饲料直接与活菌饲料混合，使采食该种饲料的动物的肠道内微生物与宿主之间保持动态平衡，达到预防疾病，促进生长的目的。同时，由于用不烘干的母液直接添加到全价饲料或混合饲料中，减少了活菌干燥带来的能耗损失和菌体失活。