柑桔长效保鲜剂的配制方法：用生物合成植物生长调节剂、植物生长调节剂、杀菌剂等物质按比例混匀成粉状，分袋包装，使用时的兑水量为粉剂的１００—８００倍。具有配制方法简单、包装、保管、使用方便；防腐效果好，保鲜时间长，对温州蜜柑贮藏１８６天后的好果率为９０．２％，能明显延缓果实衰老，较好地保持果实内质和风味；保鲜成本低，对人体无毒、副作用等特点。
柑桔保鲜剂,包括A、Ｂ、Ｃ、Ｄ四类物质，Ａ类是指苯并咪唑类杀菌剂等；Ｂ粉等；Ｃ类是指苯甲酸钠、山梨酸等；Ｄ类是指柠檬酸、磷酸盐等。以上四类物质其配比为Ａ∶Ｂ∶Ｃ∶Ｄ＝１∶２０～４０∶４∶２～８。这种保鲜剂既能增加和保持果实的光泽，又可使经处理的果实在后熟过程中继续转色，并且久贮不产生异味，同时具有防腐作用，经处理的温州蜜柑能贮藏三个月以上，甜橙五个月以上。
柑桔无毒保鲜剂及柑桔保鲜法，将需贮存的柑桔放入浓度为１％—１０％的氢氧化钙水溶液中浸果，晾干后用塑料袋包装封藏，可使柑桔贮存五个月，保持原果色泽、风味，防止腐烂变质，且具有无毒，价廉和方法简单的特点。
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