人人都说做吃的赚钱，不错，但没有特色的食品终究会被挤跨，我单位花高价引进和亲自实践，筛选出能适应各地不同口味、城乡都能适应的特色食品20项，不管你是开店还是摆摊都能天天进钱，笑口常开。如：“古城香锅”为最新火锅技术，有报纸报道西安、成都等城市的一些饭馆，有的最高一天可卖到5-7万元，利润惊人。适应全国各地各种不同口味的人吃，经营它定能生意兴隆；如：“飘香辣子鱼”其味鲜美无比，成菜虽不是火锅却胜似火锅，上桌时阵阵香辣味飘来，令人食欲大振，再以日式明炉作盛具，给人一种清新古朴之感。如：“肥羊火锅秘芨”免去了“涮羊肉”用酱碟蘸食这道程序，改用多种香料和药材制白汤，羊肉十分细嫩且久涮不老，汤汁醇厚且味道鲜美，商家对制作方法都严格保密。如："大漠风沙鸡”是新推出的一道创新菜，因鸡的表面看起来就像是附着了一层金色的沙子，故得此名。此外，像“山乡酸辣粉”、“铁板黄金香”、“脆皮风沙鸡”、“奇味脆皮丸子”、“最新卤菜绝技-油卤”等等都是发家致富的好门路，无论你有无做厨经验，只要按技术资料、配方、制作流程进行定能成功。
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