美味佳土豆小吃土豆是大众食品，人们平时经常吃，只是各地的做法不同，风味不同，品种丰富，口味多样。以土豆和各种蔬菜.水果.肉类为主要原料,综合了各种食品的味道,打破了传统土豆小吃的原料单一的缺点.主要有土豆凉粉、土豆面条、土豆皮冻、土豆海鲜丸、土豆麻花、鸡肉土豆卷、奶油土豆饼、奶油薯条、土豆擦擦、土豆肉糕、彩花土豆泥、香酥土豆虾条、土豆脆饼等；同时介绍上述品种的具体吃法和"奇香十全面"的配制。土豆小吃技术还包括:一、酱土豆小吃制作工艺四种 二.土豆饼制作工艺三种 三.土豆苹果沙司 四.软煎海味土豆盒 五.酥炸土豆泥 六.炸土豆馅包子 七.麻花土豆条 八.酸甜土豆角 九.姜汁土豆片 十.麻辣土豆条 十一.桃酱土豆排 十二.果味土豆排 十三.两色土豆卷 十四.烧金钱土豆土豆小吃做法多多,口味多多!投资者可以根据自己的实际情况选择流动摊位经营,开店或配送销售,产品可按份计算,每份售价1-3元,成本只需0.5-0.8元,效益十分可观!各个品种可轮换推出,简单易学,无论有无文化,看资料都能学会。一.土豆小吃市场有多大?土豆是大众食品,人们平时经常吃,只是各地的做法不同,土豆小吃品种丰富,口味多样,营养丰富,能够满足全国各地不同消费者的需要,随着人们生活水平的提高,不断追求饮食的多样化和营养性,这样的一种既美味又保健的特色小吃,一旦亮相,必定会在当地掀起一股热潮。二.土豆小吃有何独特之处?土豆小吃以土豆和各种蔬菜.水果.猪.羊.牛.鸡.鱼肉为主要原料,综合了各种食品的味道,打破了传统土豆小吃原料单一的缺点。在制作过程中，特别加入了一种叫做“奇香十全面”的配方，该配方由枸己.党参等十几种名贵中药材和香辛料构成,是土豆系列小吃的独家配方,常吃还有强身健体等功效。三.土豆小吃有哪些品种?土豆小吃有主食类.休闲小吃类和菜肴类共三大系列,二十多个品种:主食类如土豆饼.土豆包.土豆油茶.土豆面条.土豆擦擦等;休闲小吃类如土豆卷.土豆麻花.土豆口口脆等;菜肴类如土豆火腿.五彩土豆凉粉.土豆面皮.土豆丸子.土豆旋粉.土豆快粉等.口味则有肉味.麻辣味.海鲜味.奶油味等一百多个品种。四.如何经营?利润有多大?投资者可以根据自己的实际情况选择流动摊位经营.开店经营或为饭店配送,也可以做成真空包装,批量加工销售。从已学习的学员的实际经营情况来看，土豆小吃产品按份计算，每份售价1-3元，成本只需0.5-0.8元,按平均每份2元计算,只要选址正确，保守点一天可以卖一二百份，营业额两三百元，可以获利一两百元，生意好点赚个三四百元没有问题！
凭风味闯出金财路特色土豆饼的加工工艺"李师傅，来两个土豆饼"，"李师傅，给我来五个土豆饼，我可是走了半个小时的路才到你这里的，孩子在家里正闹着吃呀"…… 只有几平方米的小小摊位，每天早上都围个水泄不通的人群等着购买。而且摊位外面还有两排长十几个人的队伍等着买土豆饼呢。很火爆吧!想尝了吧!这就在我上班不远的地儿看到的这情景。后来经深入了解，原来这摊位的摊主是来自广西的一个下岗工人，年龄已有四十多岁，下岗后为了维持家里生计，独自一个人来到广州租个摊位干起卖早点的生意来了。刚开始是卖一些糕点、米粥之类的早点，因做的人多，加上没有什么特色，所以生意一直都不好。后面他灵机一闪，自己着磨几天，来回试验，研制出了一种独特风味的土豆饼。刚开张第一天就引来了很多的食客，一早上下来卖出了好多，净挣了300多元。当时他非常开心，心里乐滋滋的。好像看到了全家幸福的希望。后来我也去买来尝尝，确实非同凡响。它是以土豆、鸡蛋、面料加上一些调味料加工而成的，色泽金黄，造型美观，外酥内嫩，咸鲜味美，鲜香宜人。加工成本低，工艺简单，人人可做，确实是一项很不错的新鲜食品项目，也许它不能给你年赚百万，但月赚3000-5000元是可以的。一、经济效益：试想，人家"李师傅"都可以做得这么火爆。我们也可以呀，赶陕行动吧!早干早赚。可以定点开铺生产经营，条件允许，还可以加工纯豆奶、果蔬菜奶等营养饮料兼售，这样就更加赚了。也可以搞辆三轮车在学校、公园门口，上下班人群流量多的路口，车站等都可以流动现做现卖。加工成本很低，加工一个只需成本3毛钱，零售1元。按1000人的学校，每天有300个学生买，那么就有270元的收入了。月可达8000元。还有这么容易赚的投资项目吗? 财富是别人的，机会是你的，马上行动吧!你也可以是财富的主人。
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