蚕蛹复合氨基酸的提取分离技术:蚕蛹是缫丝副产物，生产1吨生丝可得1吨干蚕蛹。我国蚕蛹产量占全世界第60%左右，大约有蚕蛹130000吨，一个县级缫丝厂就有干蚕蛹200—1000吨，。近几年我国养蚕和缫丝进一步发展，产量更大。因此，综合利用蚕蛹变废为宝，制备生化产品具有很高的社会效益和经济效益。目前我国除少量供人食用之外，绝大多数都有用作了家畜饲料，蚕蛹的特异臭味使家畜不喜欢吃其掺混的饲料，且长期食用后肉色会呈黄色，也带有特别臭味，肉质下降，蚕蛹中高脂肪量又使掺混的饲料比脱脂饲料吸收率大大降低，还容易使饲料发霉变质。难以保存。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必须的8种氨基酸含量均很高，100克鲜蚕蛹中含有赖氨酸2.77mg、苏氨酸2.34mg、亮氨酸3.51mg、异亮氨酸3.09mg、蛋氨酸880mg、苯丙氨酸2.73mg、缬氨酸3.22mg，蚕蛹中这8种人体必须的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，相互比例适当， 符合FAO/WHO标准，是量大面广的高营养蛋白源。蚕蛹油主要由不饱和脂肪酸组成，是日化、医药、食用的理想油脂。从蚕蛹中提取复合氨基酸的方法有酸水解和酶水解法。在酸水解工艺中，存在过滤困难，操作繁索的问题，酸水解法所得产品收率低，产品有异臭等，为此我们对酸水解工艺进行了改进，采用中和沉淀除杂质、浓缩结晶制备复合氨基酸，取得了良好的效果。此外，也可以将干蚕蛹用有机溶剂萃取出蚕蛹油，分离蚕蛹油和蚕蛹蛋白，再分离出精蛋白粉和粗蛋白粉，粗粉作饲料蛋白源，精粉经深加工制成雷米邦A、烷醇酰胺表面活性剂和食用油、医用油。精粉经脱色后脱臭后，还可作为多种人体食用高营养食品添加剂。
精氨酸、赖氨酸和组氨酸的制备：血粉的水解液和提取胱胺酸的母液中，都有精氨酸和组氨酸。其中赖氨酸和组氨酸是人体必需的氨基酸，精氨酸为半必需氨基酸，它们在临床及医药上具有重要的价值。赖氨酸可用以治疗营养缺乏症、发育不全及氨平衡失调症，同时还是重要的食品及饲料强化剂，特别适合于儿童食品的制造，精氨酸与脱氧胆酸制成复合制剂（明诺芬），是主治梅毒、病毒性黄疸等疾病的有效药物，组氨酸可用于生产治疗心脏病、贫血、风湿性关节炎和消化道溃疡的重要药物，临床上应用越来越广。
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