蚕蛹提取杀菌肽:杀菌肽是一种碱性多肽,由35~37个氨基酸残基组成,对热稳定,100℃水浴加热30分钟仍保持有杀菌能力,不易被蛋白酶水解。杀菌肽具有广谱杀菌作用,可使细菌细胞内容物成囊状挤出菌体之外而最终导致细菌死亡,有可能成为新一类的抗生素。
蚕茧配制丝素膏:蚕茧(或新吐的丝)经水解得到多种氨基酸,配制成润肤剂,易被皮肤吸收,增加皮质层营养,可阻止皮肤的衰老而葆青春。目前在化妆品行业,已开发出一系列蚕丝素类的美容制品推上市场。
蚕砂提取叶绿素:叶绿素易溶于乙醇和乙醚,难溶于石油醚。每吨秋蚕砂约提取8千克叶绿素,提取叶绿素后的蚕砂仍可作牛羊饲料或肥料之用。叶绿素可用作食品、化妆品、脂肪、肥皂、油蜡及牙膏的着色剂。
蚕砂粕提取果胶:用蚕砂粕提取果胶,可以提高蚕砂的利用价值。果胶为黄色粉末,溶于水(溶于20倍水中会变成高粘度液体),不溶于乙醇及其他有机溶剂。用作果酱、果冻、冷冻食品及面类等食品的添加剂,也用于糖果及牛奶等果冻型点心的稳定剂。
蚕砂粕提取叶蛋白:叶蛋白为褐色粉末,可溶于水及稀碱液,粗蛋白含量约为45%(相当于干酵母的含量),主要用作饲料添加剂。
蚕砂粕油提取B-胡萝卜素:B-胡萝卜素又称维生素A原,熔点183~184℃,不溶于水,可溶于有机溶剂。在医疗上的用途,与维生素A相同。在工业上,用于食品行业的营养添加剂,也用作人造奶油的天然色素等。
蚕砂粕液提取吲哚乙酸:吲哚乙酸又称生长激素,熔点106℃。吲哚乙酸可以加速植物的生长,还具有防止杂草丛生之妙用。用蚕砂提取植物生长激素,既可以使蚕粕得以综合利用,又可以为农作物丰产提供服务。
蚕砂制取叶绿素铜钠:叶绿素铜钠又称叶绿酸铜钠、铜叶绿酸钠,是叶绿酸铜钠a盐和b盐的混合物,具有蓝黑色金属光泽的粉末,有类似氨的臭味。易溶于乙醚和石油醚。用作食用色素及脱臭剂,用于饮料、糖果、配制酒、罐头、糕点的着色,也用于牙膏、发乳素中。医药上用于制取“肝宝”、“胃甘绿”、“升血宝”及“胃仙U”等药物。用蚕砂作原料提取叶绿素铜钠,收得率约0.2%。
蚕砂不皂化物提取B-胡萝卜素:B—胡萝卜素为深橘色至暗红色的结晶粉末,有金属光泽。稍有特殊的味道。熔点184℃。不溶于水、甘油、丙二醇,也难溶于乙醇、丙酮,稍溶于有机溶剂及油脂中。对光不稳定,对热稳定。对弱碱比较稳定,对酸不稳定。在空气中吸收氧而失活,成为无色氧化物。用于着色时,还兼有营养作用。适用于人造黄油、干酪、奶油等油性食品的着色,也用于含有维生素C的饮料和医药等。本品不适宜鱼类产品。
蚕砂制取植醇:植醇又称叶绿醇或黄烯醇,分子式C20H40O,是一种不饱和的高碳醇,化学合成物为无色油状液体,天然提取物为金黄色油状物。不溶于水,能溶于有机溶剂。植醇是有机化工及医药工业等的重要原料。
蚕砂粕渣提取三十烷醇:三十烷醇是一种植物增长剂,但不溶于水,所以在喷洒前一定要配成乳化液。配制方法:先取1克三十烷醇与90—100毫升95%的乙醇,于水浴锅中加热溶解,加入100毫升的吐温—80(乳化剂),冷却后加水至1 000毫升。这样配成的乳化液含三十烷醇1克/升,使用时可直接加水稀释喷洒。
蚕蛹油的提取及应用:蚕蛹油提取工艺简单、操作方便,其产品用途广泛。抽丝后的蚕蛹含油量高达25%—30%,用以提取蚕蛹油,是养蚕业一条综合利用、提高经济价值的致富之路。蚕蛹油在工业上有着极其广泛的用途,如用于制黑油膏、润滑油、脂肪酸及增塑剂等。
蚕蛹提取混合氨基酸:蚕蛹含有的丰富蛋白质成分,其中含有17种氨基酸,有8种是人体的必需氨基酸。在广东等地,人们用食油将活蚕蛹煎炸煮熟后,作为一种上等菜肴食用。蚕蛹混合氨基酸可用作食品的营养补给剂,保健行业将其制成营养口服液销售。
蚕蛹提取蛹酪素:本制品为褐色粉末,具有蚕蛹气味,含有85%粗蛋白,易溶于稀碱液。蛹酪素可以代替奶酪素应用于许多工业部门,如作揩光剂、乳化剂、粘胶剂、润滑剂等。用蚕蛹提取蛹酪素,是养蚕业综合利用、提高经济效益的好途径。
蚕蛾制取液状味精:蚕蛾含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,提取液经脱脂处理后,有天然的鲜味,用作液状味精别具一格。蚕蛾液体味精可以作调味直接食用,也可用作糕点、饼干等食品的鲜味添加剂。
蚕丝制取多肽液:多肽是由多个分子a-氨基酸缩去多个分子水后形成的含有多个肽键的化合物,蚕丝多肽液具有抑制皮肤黑色素生长、滋润皮肤防皱的作用,主要用作化妆品营养添加剂。随着人们生活水平的不断提高,皮肤美容品已逐渐趋向大自然,用蚕丝多肽液制得的美容品则是一种良好的纯天然制品。
蚕丝下脚料提取L-丝氨酸:丝氨酸分子式HOCH2CH(NH2)COOH,学名为B-羟基丙氨酸。有左旋体和消旋体两种,左旋体是白色六角棱柱状晶体,消旋体是白色单斜棱柱片状晶体。主要用于生物化学和营养学等领域。
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