新版怪难吃全套加盟技术教材

 怪难吃系列：现有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黄金脆鸡排、黄金鸡米花、脆皮鸡肉棒、宫廷龙凤卷、清香鸡肉丸、干脆鸡菌片、串烧墨鱼仔、香嫩哩脊肉等50多个品种。其主要原料是各种鸡、猪、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等，将数十种名贵中药材和配方腌入食品中，加工后淋上所需调半斗而成。原材料和配方当地均可购买，特点主要以脆嫩为主，鲜脆可口、外酥内嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑，一天不吃心发慌，是其独道之处。常吃还有滋肺润肠，增进食欲等功效。味道有：红油味、麻辣味、鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、芥末味、椒盐味、怪味，适合各地。销售借鉴烧烤串起来卖，但口味、制作方法和烧烤完全不同。油炸而成，但油而不腻，吃了不上火。 

    系列产品：

香辣鸡腿	黄金脆鸡排	滑嫩里脊	韩式牛肉串	心太软
一帆风顺	干焙土豆	黄金豆干	烫烫雪魔芋	咔嚓脆木耳
鱼味脆皮油豆腐	可可香豆干	串炸金针菇	香酥鸡翅	咖喱脆牛排
花式脆肠	奇味羊肉串	香酥风爽多	水果沙司	心灵美
脆嫩春卷	疙瘩泥鳅	虎皮脆椒	藉断丝连	花瓣火腿肠
洒香茄子饼	鲜嫩香菇串

    怪难吃50多种系列休闲小吃的口味，制作方法和烧烤完全不同。以猪、牛、鸡、鱼及海鲜水果，蔬菜辅以多种香料调料，经一定工艺处理后油炸，然后刷上不同口味调料而成。主要特点是脆嫩可口，香入鼻腔，鲜至肺腑，油而不腻，外酥里嫩，干净卫生。品种有香酥风爽多，香脆功夫丸、黄金脆鸡排、宫延龙风卷、水果沙司串、可可香豆干、香嫩里脊片等几十个品种。口味有鲜香、蒜香、麻辣、葱油、鱼香、椒盐、怪味、红油等，种种精致，味味鲜香。该项目适合在学校、夜市等处流动经营，也可租门面、摊位经营。设备投资300-500元，有电可用电炸锅，无电用普通炸锅和液化气。售价每串0．5-3元（成本0.2-1.5元），利润对半，适合全国各地、不分淡旺季。 

    我单位高价引进低价转让。全套技术费：280元，含全套详尽配方,操作流程和现场VCD教学光盘