以往作为可以添加于食品中的消味成分，已知的有叶绿素等，但其效果并不能令人十分满意。另外，还有使用茉莉、桂花等进行去味的方法，其实，使用茉莉、桂花等并不能消味，而只能利用其香味对异味进行覆盖而已。本剂是以木槿属植物萃取物为主成分制成，消味迅速、有效，是可在食品领域广泛使用的消味剂。一、特点：(1)以木槿属植物为原料，来源广，且便于种植、开拓，扩大来源。(2)除广泛用于食品领域外，还可广泛应用于生活领域，市场广阔。(3)对某些恶臭成分消味快，可以立即见效。(4)可同常用香料并用，既不影响香料发挥作用，也不影响自身发挥消味效果。(5)与薄菏并用，可以发挥协同作用，获得成倍的消味效果。(6)使用安全，没有副作用。二、用途：具有消除葱味、蒜味、鱼臭，虾臭、蟹臭、臭鸡蛋味，脓臭、脚臭、汗臭、大小便臭、烟臭、脏衣服味，臭咸菜味、腐烂肉臭等各种异味的效果，对葱、蒜、烟味的消除效果尤佳。可用做口香糖、果汁、糖果、水果糖、口服清凉饮料的添加剂，也可用做食品以外的消味剂，例如牙膏添加剂、口叭气雾剂，以及消除脚臭、腋臭的气雾剂等等。
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