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| 自从德国实验物理学家Quincke首先提出用化学方法来消泡，到目前为止已经历了四次更新换代。第一代消泡剂为矿物油、脂肪酸及脂肪酸酯、脂肪酰胺、低级醇类等有机物，这种有机类消泡剂价格低廉，目前市场上仍在大量使用，但对致密型泡沫的消除能力较差；第二代消泡剂是聚醚类消泡剂，主要有直链聚醚和由醇、氨为起始剂的聚醚或端基酯化的聚醚衍生物，抑泡能力较强，是目前发酵行业应用的主导消泡剂，但破泡率低，需要新加一定量的消泡剂，为了适应消泡要求和操作条件多变的情况，开发了有机硅消泡剂即第三代消泡剂，有机硅类消泡剂一般为聚二甲基硅氧烷，二甲基硅油属于MDnM型的线型聚甲基硅氧烷，分子中为易绕曲的“之”字形链，这种消泡剂消泡效率很高，但是抑泡效果有时差强人意。因而，有机硅可以与脂肪酸酰胺、聚醚等其它具有消泡、抑泡活性的表面活性剂复配成复合消泡剂，这样既可以提高有机硅消泡剂的抑泡能力，又能降低产品的成本。第四代消泡剂是聚醚改性聚硅氧烷类消泡剂，是在聚硅氧烷链段上通过改性引入聚醚链段。这类消泡剂耐高温、耐强碱性，能迅速溶于水中，可单独使用，也可与其它处理剂配合使用，稳定性好，不发生破乳漂油现象，也无沉淀物产生，对非水体系也有效。 本技术制备的有机硅消泡剂在具有强消泡和强抑泡能力的同时，还具有较好的稳定性、良好的抗稀释能力以及较广的pH和温度适用范围。 通过以二甲基硅油为原料，加入助剂二氧化硅，二氧化硅表面羟基有利于硅油的分散，能够改善硅油的消泡性能；由于具有很好的降低水的表面张力、润湿、渗透和乳化作用的阴离子表面活性剂的加入，使得乳化剂的发泡力较小且具有较好的乳化能力。同时通过各种乳化剂的复配，有AEO-9、十二烷基磺酸钠或十二烷基苯磺酸钠、羧甲基纤维素钠盐和磷酸三丁酯，增强了亲水亲油体系的平衡和稳定性，改进了乳液的综合性能，如耐碱、耐热等。另外，加入增稠剂羧甲基纤维素钠盐提高了分散介质的粘度，进一步增加了乳液的稳定性；其制备工艺简单，原料易得，成本低，制备的有机硅消泡剂在保持良好消抑泡性能的同时，具有高效、稳定、耐碱和耐热等特点。 技术资料费380元，包括生产配方、原料介绍、工艺流程等。 |
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