材料: 红茶茶叶1汤匙、牛奶70毫升、水适量、姜片2片、砂糖适量
做法: 1. 先將牛奶与适量水倒入小长柄锅中,以小火煮。 2. 煮滚适将红茶茶叶与姜片放入锅中,熄火,将锅盖盖上焖约3分鐘。 3. 以茶漏子将茶叶过滤掉,将奶茶倒入杯中。 4. 加入少许砂糖即可