一.原材料 1.聚乙烯醇:为本品的基本原料。 2.柠檬酸:在本品中与戊二醛相配合用作胶凝剂。 3.戊二醛:无色至淡色液体。沸点187-189℃(分解)凝固点-5.8℃。能与醇、醚混溶、易聚合,溶于水。在本品制造中与有机本酸相配合用作胶凝剂。4.水 自来水二.配制各种原料的水溶液1.配制各种原料的水溶液:(1)配制聚乙烯醇水溶液,反应釜内加水85份(质量份)加热至70℃在不断搅拌下加入聚烯醇15份,加毕,升温至90℃保温,搅拌至全溶,得浓度15%聚乙烯醇水溶液备用。(2)配制柠檬酸水溶液:取柠檬酸50份添加于50份自来水中搅拌至溶化,得浓度50%的柠檬酸水溶液备用。(3)配制成醛水溶液:取戊二醛10份添加于90份自来水中,搅拌至全溶得浓度10%的戊二醛水溶液备用。(无戊二醛用乙二醇代替,但用量增加一倍)。2.配制成品——保冷水凝胶(1)配方:列于表保冷水凝胶的配方(质量%)原材料 规格 配方量聚乙烯醇水溶液 自配,浓度15% 65.0 柠檬酸水溶液 自配,浓度50% 2.5 戊二醛水溶液 自配,浓度10% 1.0 水 自来水 31.5 说明:如:凉垫重量按2000克,在配方量中的数字扩大20倍,要装2500克就扩大25倍,凉枕袋装1500克,冰袋装300克,扩大缩小以此推算。 (2)操作:按配方量于聚乙烯醇水溶液中添加柠檬酸水溶液和水,搅拌混合均匀后,继续搅拌,加入戊二醛水溶液搅拌混合均匀即得,然后灌入塑胶,集中封口即成为成品。三、使用方法和效果本凝胶也可根据需要,用浇注法浇注于适当模具内,经冷却后制成需要的形状例如枕形,坐垫形、冰袋形等。浇注后,放冷水中降温,如用冰箱降温-5℃至-10℃约存放14个小时凝胶冻结成熟使用效果更好。用于生鲜食品低温贮运,用于降温退烧和止血止痛等均有良好效果。四、特别重复说明:配制聚乙烯醇水溶液,配比混合后用隔水蒸汽法把混合料溶解为水溶液。容器上面要加盖,盖实免水蒸气水滴入容器内影响质量,配毕后量超过原配量说明配液中进去了水蒸气。要纠正,否则影响质量,效果不佳。配方前作好准备,仔细阅读注意事项,以免比量误差。
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