材料 （A）250克黄油，230克糖 （B）4个鸡蛋 （C）80克硬奶酪 （D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙发粉 做法 1．将（A）搅拌至松发。 2．加入（B）搅拌至光滑、松发。 3．加入切成粒状的（C）混合拌匀。 4．最后加入（D）搅拌至均匀成面糊，放入模具中。 5．用180℃烘烤45分钟即可。
小贴士若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤，产品会更香、更美观。
