|
1.淀粉粘合剂配方的选用
淀粉粘合剂配方实例
淀粉 100
盐酸31% 2.6
苛性钠40% 3.4
苯甲酸钠 0.2
硼砂 0.1
水 500
2.淀粉粘合剂生产工艺流程示意图
苛性钠 防腐剂
配料→反应→糊化→中和→降温→包装→成品
3.制备方法
1将350份水投入淀粉中，并加盐酸，加热至70~5℃，在搅拌下保持30分钟，至溶液呈淡黄色为止。
2在上述溶液中用浓度为10%苛性钠溶液进行中和至pH值为7～7.5，以终止酸的水解，达到完全糊化的程度，同时破坏淀粉分子，使其降低粘度，使溶液具有流动性。
3在糊化好的制品中，投入事先用40℃水溶解的硼砂和苯甲酸钠溶液，这样即可增粘合力并可达到防腐作用。
|